Author : CALVO BRUZOS Socorro Coral
Release : 2016-04-11
Genre : Medical
Kind :
Book Rating : 843/5 ( reviews)

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MANUAL DE ALIMENTACIÓN. PLANIFICACIÓN ALIMENTARIA - read free eBook in online reader or directly download on the web page. Select files or add your book in reader. Download and read online ebook MANUAL DE ALIMENTACIÓN. PLANIFICACIÓN ALIMENTARIA write by CALVO BRUZOS Socorro Coral . This book was released on 2016-04-11. MANUAL DE ALIMENTACIÓN. PLANIFICACIÓN ALIMENTARIA available in PDF, EPUB and Kindle. El texto que presentamos tiene como objetivo responder a las inquietudes actuales de la población española en materia de alimentación, nutrición y salud. Para ello se han seleccionado temas que, de forma secuenciada, abordan conocimientos básicos pero esenciales de alimentación, nutrición, promoción de la salud, educación nutricional, planificación de dietas, seguridad alimentaria, estilos de vida, etc., así como el conocimiento de la importancia de la dieta en las diferentes patologías dominantes. Dadas las características del texto y la población diana seleccionada, el desarrollo de los temas se ha tratado con sencillez pero sin superficialidad, primando la actualidad y los retos que se le plantearán a la salud pública en el futuro. Esperamos que este libro sea útil y cumpla los objetivos planteados, tanto para quienes sigan cursos básicos de nutrición como para la población en general y que tenga la capacidad de motivar a los lectores hacia conocimientos más profundos.