Nutrición (de)mente

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Release : 2016-03-01
Genre : Medical
Kind :
Book Rating : 72X/5 ( reviews)

Nutrición (de)mente - read free eBook in online reader or directly download on the web page. Select files or add your book in reader. Download and read online ebook Nutrición (de)mente write by Diego Sívori. This book was released on 2016-03-01. Nutrición (de)mente available in PDF, EPUB and Kindle. Primer libro de "neuronutrición" que combina los saberes de las ciencias de la nutrición con los de las neurociencias para entender mejor cómo funciona nuestro cerebro en relación a la alimentación y así permitirnos comer más saludablemente. ¿Por qué comemos lo que comemos? ¿Qué traemos de fábrica en la cabeza, que de chicos nos lleva a rechazar las verduras y a no parar de tentarnos con grasas y azúcares? ¿Pueden las neuronas reentrenarse para adoptar un plan de alimentación saludable? ¿Cómo volver del súper con los alimentos correctos sin caer en las trampas del mercado? ¿Es el sobrepeso "contagioso" por culpa de nuestro cerebro? Diego Sívori un nutricionista experto en obesidad y en marketing de la salud que desarrolla recetas creativas y Federico Fros Campelo un ingeniero industrial que sabe cómo se fabrican y venden los alimentos hoy y que, además, investiga el funcionamiento de nuestro cerebro responden de forma práctica estas preguntas, combinando la Nutrición con la Neurociencia del consumo en recetas cotidianas y con un lenguaje accesible. A partir de saber cómo funciona tu cerebro (y el de tus hijos) en relación con la comida, vas a aprender a comer mejor. La posibilidad de alimentarte de manera inteligente está en tus manos: precisamente en este libro.

Power Foods for the Brain

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Release : 2013-02-19
Genre : Health & Fitness
Kind :
Book Rating : 699/5 ( reviews)

Power Foods for the Brain - read free eBook in online reader or directly download on the web page. Select files or add your book in reader. Download and read online ebook Power Foods for the Brain write by Neal D Barnard, MD. This book was released on 2013-02-19. Power Foods for the Brain available in PDF, EPUB and Kindle. Strengthen your memory with New York Times bestselling author Dr. Neal Barnard’s simple 3-step plan to protecting your brain with your diet. Could your breakfast or lunch be harming your memory? Are you missing out on the foods that could prevent Alzheimer's disease? Everyone knows good nutrition supports your overall health, but few realize that certain foods-power foods-can protect your brain and optimize its function, and even dramatically reduce your risk of Alzheimer's Disease. Now, New York Times bestselling author, clinical researcher and health advocate Dr. Neal Barnard has gathered the most up-to-date research and created a groundbreaking program that can strengthen your memory and protect your brain's health. In this effective 3-step plan Dr. Barnard reveals which foods to increase in your diet and which to avoid, and shows you specific exercises and supplements that can make a difference. It will not only help boost brain health, but it can also reduce your risk of Alzheimer's disease, stroke, and other less serious malfunctions such as low energy, poor sleep patterns, irritability, and lack of focus. You'll discover: The best foods to increase cognitive function Dairy products and meats-the dangers they may pose to your memory The surprising roles alcohol and caffeine play in Alzheimer's risk The latest research on toxic metals, like aluminum found in cookware, soda cans, and common antacids. Plus a detailed menu plan, recipes and time-saving kitchen tips

Más Allá de Tu Cerebro

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Release : 2017-10-17
Genre : Cooking
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Book Rating : 832/5 ( reviews)

Más Allá de Tu Cerebro - read free eBook in online reader or directly download on the web page. Select files or add your book in reader. Download and read online ebook Más Allá de Tu Cerebro write by David Perlmutter. This book was released on 2017-10-17. Más Allá de Tu Cerebro available in PDF, EPUB and Kindle. La guía oficial del revolucionario enfoque médico que ha roto todos los paradigmas de salud y ha transformado la vida de millones de personas alrededor del mundo. Por el autor de los grandes bestsellers Cerebro de pan y Alimenta tu cerebro, llega Más allá de tu cerebro un programa práctico e integral para toda la familia que detalla cómo disminuir el riesgo de enfermedades cerebrales, bajar de peso, revertir condiciones crónicas --como el cáncer, el colesterol elevado o la diabetes-- y rejuvenecer nuestras células por completo. Basado en los estudios científicos más recientes y esperanzadores, Más allá de tu cerebro condensa y expande la filosofía médica que el doctor David Perlmutter ha compartido en sus libros previos e introduce nueva información sobre los beneficios de comer más grasa, menos carbohidratos y nutrir el microbioma. Con recetas inéditas, consejos y trucos para sobrellevar los obstáculos más comunes que debemos enfrentar cuando modificamos nuestra dieta, rutinas de ejercicios, suplementos alimenticios recomendados y mucho más, este libro corona espléndidamente el ciclo de la obra del doctor Perlmutter y nos enseña a vivir felices y saludables para siempre.

Practical Nutrition and Hydration for Dementia-Friendly Mealtimes

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Release : 2019-01-21
Genre : Medical
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Book Rating : 219/5 ( reviews)

Practical Nutrition and Hydration for Dementia-Friendly Mealtimes - read free eBook in online reader or directly download on the web page. Select files or add your book in reader. Download and read online ebook Practical Nutrition and Hydration for Dementia-Friendly Mealtimes write by Lee Martin. This book was released on 2019-01-21. Practical Nutrition and Hydration for Dementia-Friendly Mealtimes available in PDF, EPUB and Kindle. Presenting simple and cost-effective solutions for maintaining and improving mealtime abilities, this book discusses the practical aspects of eating and drinking as part of person-centred dementia care. Due to cognitive decline, changes in mealtime abilities can lead to malnutrition and related issues for people with dementia, alongside feelings of powerlessness and isolation. This research-informed book explains how to make the most of mealtimes for increased nutritional intake, socialising, and food enjoyment, in a range of care settings. The book covers topics such as the physical act of eating and drinking, creating a comfortable and friendly dining environment, using appropriate tableware, and dealing with common issues such as problems with swallowing and choking.

Lo que la comida le hace a tu cerebro / This is Your Brain on Food

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Author :
Release : 2022-03-22
Genre : Health & Fitness
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Book Rating : 543/5 ( reviews)

Lo que la comida le hace a tu cerebro / This is Your Brain on Food - read free eBook in online reader or directly download on the web page. Select files or add your book in reader. Download and read online ebook Lo que la comida le hace a tu cerebro / This is Your Brain on Food write by Uma Naidoo. This book was released on 2022-03-22. Lo que la comida le hace a tu cerebro / This is Your Brain on Food available in PDF, EPUB and Kindle. Una guía indispensable sobre los sorprendentes alimentos que combaten: toc, trastornos del sueño, TDAH, demencia, depresión, ansiedad y más. Cuando se trata de la dieta, la mayoría de las personas se preocupa por perder peso y estar en forma, pero lo que comemos afecta no sólo lo que vemos. Estudios recientes han demostrado que la alimentación tiene un efecto profundo en nuestro cerebro y en condiciones de salud mental tan variadas como el Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH), la depresión, la ansiedad, los trastornos de sueño, el Trastorno Obsesivo Compulsivo (TOC), el Trastorno por Estrés Postraumático (TPEP), la demencia y más. Con base en estas investigaciones vanguardistas, la doctora Uma Naidoo —psiquiatra certificada, especialista en nutrición y chef profesional— nos explica las múltiples formas en que los alimentos contribuyen a nuestra salud mental y expone cómo una buena dieta puede ayudar a tratar y prevenir diferentes problemas de salud psicológica y cognitiva. Lleno de datos científicos fascinantes, recomendaciones nutricionales prácticas y deliciosas recetas para desayunos, comidas y cenas, este libro es una guía ideal para sanar tu cerebro y optimizar tu salud mental. «Sin duda alguna, la comida puede ser la influencia más poderosa en el destino de nuestro cerebro. A partir de las principales investigaciones, este libro ofrece todo lo que necesitas para crear un programa nutricional enfocado en optimizar la salud y el desempeño cerebral.» —DOCTOR DAVID PERLMUTTER, autor de Cerebro de pan y Purifica tu cerebro ENGLISH DESCRIPTION Eat for your mental health and learn the fascinating science behind nutrition with this "must-read" guide from an expert psychiatrist (Amy Myers, MD). Did you know that blueberries can help you cope with the aftereffects of trauma? That salami can cause depression, or that boosting Vitamin D intake can help treat anxiety? When it comes to diet, most people's concerns involve weight loss, fitness, cardiac health, and longevity. But what we eat affects more than our bodies; it also affects our brains. And recent studies have shown that diet can have a profound impact on mental health conditions ranging from ADHD to depression, anxiety, sleep disorders, OCD, dementia and beyond. A triple threat in the food space, Dr. Uma Naidoo is a board-certified psychiatrist, nutrition specialist, and professionally trained chef. In This Is Your Brain on Food, she draws on cutting-edge research to explain the many ways in which food contributes to our mental health, and shows how a sound diet can help treat and prevent a wide range of psychological and cognitive health issues. Packed with fascinating science, actionable nutritional recommendations, and 40 delicious, brain-healthy recipes, This Is Your Brain on Food is the go-to guide to optimizing your mental health with food.